- Produit de la boutique Oh Matchaa, tenue par l'éditeur de ce site : ce n'est pas un avis indépendant.
- Sept pièces : bol en céramique à bec verseur, chasen, tamis, chashaku, support à chasen, verre et paille.
- Trois couleurs au choix : blanc, rose poudré ou vert matcha. La poudre n'est pas incluse, le coffret l'ajoute.
- La fiche ne chiffre ni la contenance du bol ni les dents du chasen : les kits Amazon du site le font plus souvent.
Kit à matcha Oh Matchaa
- Marque Oh Matchaa
- Pièces 7 : bol, chasen, tamis, chashaku, support à chasen, verre, paille
- Bol céramique, bec verseur
- Chasen et cuillère bambou
- Couleurs blanc, rose poudré, vert matcha
- Poudre de matcha non incluse (voir le coffret)
- Origine annoncée Chine
- Verre et paille dans la boîte, ce que les six kits Amazon de notre comparatif ne citent pas
- Bol à bec verseur, tamis et support à chasen : l'essentiel du geste est là
- Trois couleurs, avec un tableau d'entretien pièce par pièce sur la fiche
- Une version coffret existe dans la même boutique si l'on veut la poudre avec
- Pas de matcha dans la boîte : la poudre est à prévoir
- Contenance du bol, dents du chasen, guide et chiffon : rien de tout cela sur la fiche, contrairement au Maestri House
- Aucune note publique : pas les centaines d'avis des kits Amazon
Ce que contient le kit, pièce par pièce
On a repris la fiche de la boutique et posé les sept pièces dans l'ordre du geste. Chacune a un rôle précis, et la fiche donne pour chacune sa consigne d'entretien.
| Pièce | À quoi elle sert | Entretien selon la fiche |
|---|---|---|
| Bol en céramique à bec verseur | Fouetter la poudre, puis verser sans éclabousser | À la main, eau tiède et chiffon doux, sans éponge abrasive |
| Chasen en bambou | Faire mousser le matcha | Rincer à l'eau claire sans savon, sécher à l'air libre sur son support |
| Petit tamis | Écraser les grumeaux avant l'eau | Tapoter, puis rincer, sans brosse métallique |
| Chashaku en bambou | Prélever et doser la poudre | Nettoyer à sec avec un chiffon propre, sans le mouiller |
| Support à chasen (kusenaoshi) | Garder la forme du fouet pendant le séchage | Rincer à l'eau tiède, sécher soigneusement |
| Verre | Servir un latte glacé ou un thé chaud | Lave-vaisselle possible, lavage à la main conseillé, éviter les chocs thermiques |
| Paille en verre | Boire le latte glacé | Rincer tout de suite, goupillon fin pour l'intérieur, lave-vaisselle possible |
Le bambou ne se lave pas comme la céramique
Chasen et chashaku sont en bambou, un matériau poreux. La fiche demande de le rincer sans savon pour le fouet et de ne pas mouiller la cuillère : ce sont les deux pièces qui comptent le plus pour la durée du kit.
Notre test : du déballage au premier matcha
Ce kit est celui de la boutique Oh Matchaa, tenue par l'éditeur de ce site. On ne le présente pas comme un avis indépendant : c'est le produit de la maison, passé par le même déroulé que les kits Amazon de la page kit matcha.
- Rincer le bol à l'eau tiède et plonger le chasen quelques secondes dans l'eau chaude pour assouplir les brins.
- Prélever 1 à 2 g de poudre avec le chashaku et la passer au tamis au-dessus du bol.
- Verser 60 à 70 ml d'eau chaude, entre 70 et 80 °C, jamais bouillante.
- Fouetter en M ou en W jusqu'à une mousse fine et homogène.
- Boire dans le bol, ou verser par le bec dans le verre avec du lait pour un matcha latte.
- Rincer, puis poser le chasen sur son support, poils vers le haut.
Boire dans le bol ou dans le verre
Le bol sert au fouetté, le verre au service. Pour un latte glacé, on fouette un fond concentré, on le verse sur la glace et le lait, puis la paille en verre fait le reste. La recette détaillée est dans notre page matcha latte glacé.
Trois couleurs, un seul contenu
| Couleur | Intitulé sur la boutique | Contenu |
|---|---|---|
| Blanc | Blanc | Les mêmes sept pièces |
| Rose poudré | Rose | Les mêmes sept pièces |
| Vert matcha | Vert matcha | Les mêmes sept pièces |
La fiche ne dit pas quelles pièces changent de couleur d'une version à l'autre. Les photos de la boutique montrent l'ensemble : à regarder avant de choisir une teinte.
Face aux kits Amazon du site
Les kits de notre comparatif se jouent sur trois points : ce que la fiche chiffre, ce qui est fourni dans la boîte, et le recul des acheteurs.
| Kit | Pièces | Bol | Fouet | Verre et paille | Note Amazon |
|---|---|---|---|---|---|
| Oh Matchaa, ce kit | 7 | Céramique, bec verseur, contenance non précisée | Chasen en bambou, dents non chiffrées | Oui | Aucune note affichée |
| Maestri House | 7 annoncées, guide et chiffon | 540 ml, bec verseur | 76 dents | Non | 4,8/5 sur 553 avis |
| JBER | 7 | 500 ml, bec verseur | Environ 76 poils | Non | 4,6/5 sur 933 avis |
| Dubuoza | 8 | Céramique émaillée, bec verseur | Environ 76 fils | Non | 4,7/5 sur 133 avis |
| VIBINHO | 6 | Argile, bec verseur, capacité non indiquée | Bambou, dents non chiffrées | Non | 4,6/5 sur 338 avis |
| Gebrazy | 5 | 550 ml, bec | 100 brins | Non | 4,7/5 sur 49 avis |
Là où le kit Oh Matchaa fait la différence
- Le verre et sa paille sont dans la boîte : un matcha latte glacé se sert sans achat annexe.
- Bol à bec verseur, tamis et support à chasen compris, comme dans les kits Amazon de 7 pièces, avec le verre en plus.
- Une version coffret dans la même boutique, avec la poudre dans la même commande.
Là où les kits Amazon font mieux
- La contenance du bol et le nombre de dents sont chiffrés chez Maestri House, JBER ou Gebrazy.
- Maestri House fournit un guide de préparation et un chiffon de thé.
- Les notes reposent sur des dizaines à des centaines d'avis ; le kit Oh Matchaa n'a pas encore cette base publique.
Gebrazy Ensemble Matcha 5 pièces4,7/5 sur 49 avisPour qui, et pour qui pas
| Ce kit convient si | Un autre kit sera plus adapté si |
|---|---|
| On veut le verre et la paille avec le reste | On veut un bol dont la contenance est annoncée en millilitres |
| On achète pour offrir, en choisissant la couleur | On veut un manuel de préparation dans la boîte |
| On aime que poudre et ustensiles viennent de la même boutique | On préfère s'appuyer sur plusieurs centaines d'avis publics |
| On débute et on veut un support de séchage dès le départ | On cherche un kit à 5 pièces au plus simple |
Y ajouter la poudre
Le kit seul ne contient pas de matcha. Deux voies : la page coffret kit et matcha, qui y joint un matcha cérémonie de 30 g, ou le choix libre d'une poudre dans notre page matcha cérémonie.
- Le matcha cérémonie Oh Matchaa, la poudre de la même boutique.
- Le fouet en bambou vendu seul, pour avoir un chasen de rechange.
- Le lot de 5 pailles en verre, pour d'autres verres.
Questions fréquentes
Que contient le kit à matcha Oh Matchaa ?
Sept pièces : un bol en céramique à bec verseur, un chasen en bambou, un petit tamis, une cuillère chashaku en bambou, un support à chasen, un verre et sa paille en verre.
La poudre de matcha est-elle fournie ?
Non. La fiche vend les ustensiles seuls. Le coffret kit et matcha de la même boutique ajoute un matcha cérémonie de 30 g.
Quelle couleur choisir ?
Blanc, rose poudré ou vert matcha : le contenu est le même. La fiche ne précise pas quelles pièces changent de teinte, les photos de la boutique permettent de trancher.
Le verre du kit passe-t-il au lave-vaisselle ?
La fiche le dit compatible, mais conseille le lavage à la main pour garder sa brillance, en évitant les chocs thermiques. La paille se rince tout de suite, avec un goupillon fin.
Kit Oh Matchaa ou kit Amazon ?
Le kit Oh Matchaa se choisit pour le verre et la paille fournis. Un kit Amazon se choisit pour la contenance chiffrée du bol, un guide inclus ou des centaines d'avis publics.
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